"Капустные посиделки"
02.10.2026
Количество просмотров: 106
В Отреченской библиотеке для участников клуба общения "Живём активно, мыслим позитивно" прошли душевные"Капустные посиделки".
Познавательные минутки удивили даже самых опытных огородников и любителей кулинарии. Участники узнали много любопытного: как называется природный пигмент краснокочанной капусты, который помогает предупреждать сосудистые заболевания, почему кольраби прозвали "северным лимоном", каким образом капуста спасала моряков от цинги, где в кочане "прячется" витамин С и как он распределён по листьям.
Не обошлось и без народной мудрости: с удовольствием вспоминали пословицы и поговорки о капусте — те самые, в которых столько житейского юмора и опыта поколений.
Такие встречи не просто рассказывают о традициях — они согревают, объединяют и напоминают, сколько интересного скрыто в самых привычных вещах. Спасибо всем, кто был с нами!
Гости окунулись в атмосферу русских традиций: поговорили о том, как на Руси праздновали Осенины — осенний праздник урожая, и обсудили обычаи, связанные с уборкой урожая.
А в центре внимания всё это время была она — капуста, одна из важнейших огородных культур и настоящая кормилица русского стола.
Познавательные минутки удивили даже самых опытных огородников и любителей кулинарии. Участники узнали много любопытного: как называется природный пигмент краснокочанной капусты, который помогает предупреждать сосудистые заболевания, почему кольраби прозвали "северным лимоном", каким образом капуста спасала моряков от цинги, где в кочане "прячется" витамин С и как он распределён по листьям.
Не обошлось и без народной мудрости: с удовольствием вспоминали пословицы и поговорки о капусте — те самые, в которых столько житейского юмора и опыта поколений.
А вкусным финалом посиделок стало чаепитие. Гости угощались капустными салатами и наслаждались ароматными капустными пирогами. Их с любовью испекла специалист по социальной работе с населением А. М. Шнайдер.
Такие встречи не просто рассказывают о традициях — они согревают, объединяют и напоминают, сколько интересного скрыто в самых привычных вещах. Спасибо всем, кто был с нами!
Ведущий библиотекарь Отреченской библиотеки №21: Шершикова В.В.